馒头里放了少量蛋白糖违法吗

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咨询记录 · 回答于2023-03-16
馒头里放了少量蛋白糖违法吗
根据中国的相关法律法规,食品添加剂需要经过国家食品药品监督管理局的批准并符合规定的使用标准,否则就属于违法行为。其中蛋白糖是一种常用的食品添加剂,主要用于增强食品的黏性和增加保水性。因此,如果在馒头中添加蛋白糖的量超过了规定的标准或未经批准,那么就属于违法行为。
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