
怎样识别纯粮食酒和酒精勾兑的酒
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咨询记录 · 回答于2023-03-23
怎样识别纯粮食酒和酒精勾兑的酒
一般来说,可以通过以下几个方面来识别纯粮食酒和酒精勾兑的酒:1. 看标签:在国家标准中,纯粮食酒通常标注为“100%浓香型白酒”或“100%清香型白酒”,而酒精勾兑的酒则标注为“酒精勾兑酒”或“勾兑酒”。2. 闻气味:纯粮食酒通常有浓郁的酒香味,而酒精勾兑的酒则可能有醇香或刺鼻的气味。3. 观色泽:纯粮食酒一般是透明晶莹的,而酒精勾兑的酒则可能会有色差或悬浮物。4. 品酒口感:纯粮食酒口感醇厚柔和,且容易入喉不刺激,而酒精勾兑的酒口感则可能会有异味或刺激性。需要注意的是,酒的品质不仅仅是取决于原料的纯度,还取决于酿造的工艺和质量控制等方面,因此选择优质的酒品也需要多方考量。