牦牛奶和骆驼奶哪个好
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由于骆驼在牧场中吃的都是盐碱性食物,比如红柳、骆驼刺、肉苁蓉、狼毒草等,所以纯驼奶会有稍微有一点点咸,驼奶不含过敏原,乳糖不耐受差余的可以空腹直接喝,不会引发腹泻呕吐等不适感。
牦牛奶和骆驼奶的区别:
1、牦牛奶的糖含量比牛奶还低,比母乳毕敏低更多。蛋白质比牛奶高,也比母乳高更多,即使不考虑其他微量营养成分,仅仅是主要营养物质的组成,牦牛奶就已经跟母乳相差太远,完全不适合婴儿。
2、骆驼奶口感纯正天然,奶香浓郁。富含共轭亚油酸手庆枝、蛋白质、乳糖、乳钙、乳铁蛋白、免疫球蛋白、不饱和脂肪酸、氨基酸及维生素等天然营养物质,消化吸收率高。
尤为适合营养需求较高的成长期儿童、孕产妇、中老年人、高强度劳动者、低抵抗力人群饮用。