一杯奶茶的利润大概在多少?
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1、卖1元到6元的,成本大多是3到9毛钱之间,中间差就是利润。
2、5—8元的一杯茶饮,月毛利率可高达70%,夏天卖冷饮,冬天卖热饮,365天热销不断,快产快销快收钱,黄金地段日收数千元也有可能!
3、奶茶店利润是餐饮界高的,主要是开店投入不是很大,大部分人都开的了。但是挣不挣钱就主要看奶茶的口感。
4、每一杯奶茶的利润不像之前的那样,售价6元,可能成本不到2元,现在的奶茶讲究健康养生,例如与期一会高档奶茶品牌,一杯奶茶里面有鲜奶、鲜榨果汁、高档的绿茶等,成本甚至超过5元。售价也在10元以上。开一家这样的奶茶店必须保证每天出售300杯以上。
开奶茶店的注意事项:
1、奶茶店的选址很重要:选址是针对人群来选的,因为奶茶是最受年轻人的追求,更是女生们的最爱,所以建议选在年轻时尚女性逛街聚集的成熟商圈、上班所在写字楼和学校餐饮街道里最合适。
2、奶茶店面积:人流量多的地方建议选择10平方米左右的,在步行街或者街边形式的,走休闲的可以考虑30-60个方左右,店铺的面积最好是根据地理位置,属于哪种消费群体,再来决定店铺的大小。
3、专业的奶茶技术:像奶茶这样的高频次消费品,消费者还是很注重奶茶口感的,这就需要制作的奶茶不仅能够同时满足大众口味的需求,并且不会出现容易喝腻的情况。
这就需要专业的奶茶技术对消费者口味的深度把握,和对其中各种味觉度的把握,一款好的奶茶做出来后必须要反复的试验和测试才能推到市场里去销售。
4、店内的装修:奶茶店是大家休闲、约会、聊天的地方,所以店内的装修还要迎合顾客的审美风格。据调查,奶茶店最受欢迎的装修风格有时尚简洁式、生态田园式、日式茶屋等风格。也可以按照加盟店总部设计的的装修风格。