炖鸡汤最忌讳放三样东西

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摘要 亲亲,炖鸡汤最忌讳放三样东西:花椒、八角、料酒,放在里面之后很有可能会破坏本来口感,而且还有可能会导致鸡汤的颜色变黑。
咨询记录 · 回答于2023-02-16
炖鸡汤最忌讳放三样东西
亲亲,炖鸡汤最忌讳放三样东西:花椒、八角、料酒,放在里面之后很有可能会破坏本来口感,而且还有可能会导致鸡汤的颜色变黑。
炖鸡汤在制作的时候需要注意,需要提前将鸡清洗干净,然后在里面加入调味品,之后起锅烧水放到锅里面炖40分钟左右,在里面加入食用盐。
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