Question

转基因食品的利弊

Answer 1

问：转基因食品的利弊

答：您好亲转基因食品是人工干预改变了植物或动物基因的食品，它具有以下一些利弊：利：1.增加产量：通过对庄稼进行基因改造，使其具有更强的抗虫病能力和抗旱能力，从而提高了农作物的产量。2.营养价值提高：转基因技术可使蔬菜水果富含更多维生素和营养成分，这对缓解全球营养不良问题具有积极意义。3.改善食品品质：“黄金大米”就是在普通稻米中植入了维生素A、铁等元素的转基因食品，能够改善营养不良人口的健康状况。4.促进农业可持续发展: 转基因作物能减少耕地占用，提高作物产量和品质，减少农药用量和除草剂使用，从而推动农业可持续发展。弊：1.安全性问题：目前还未有足够长期和完整的实验数据支持，仍存在安全隐患。例如转基因食品可能导致消化系统问题、过敏反应、免疫系统问题等。2.生态环境：转基因食品可能影响到生态环境，导致非目标植物和动物受到影响、物种迁移、交叉杂交等现象，带来不可逆转的损害。3.道德伦理：转基因食品涉及到生命科学和人类创造的权力，有一定的道德伦理争议。4.食品市场垄断：转基因食品技术较为复杂，需要大量资金投入才能进行研发和生产，因此容易导致少数企业在市场上的垄断。