Question

原花青素的提取过程（包括哪几种方法）

Answer 1

问：原花青素的提取过程（包括哪几种方法）

答：提取工艺：1、蓝莓鲜果 2、乙醇浸提 3、过滤 4、离心 5、乙醇回收 6、花青素提取液 7、树脂吸附 8、乙醇洗脱 9、回收乙醇 10、石油醚萃取 11、回收石油醚 12、干燥 13、花青素原料 提取工艺条件温和。蓝莓提取物中的花育素全是低聚体和花青甙 ，不仅易于吸收，而且它们可以穿过血液／脑屏障，保护各个精细组织的细胞，特别是丰富的原花青素二聚体和三聚体对过氧化氢的抑制率达 40%，显示出明显的抗致作用。