鸡蛋壳上长了白毛还能吃吗?
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咨询记录 · 回答于2021-07-23
鸡蛋壳上长了白毛还能吃吗?
不能吃了。有的鸡蛋遭到雨淋或受潮,会把蛋壳表面的保护膜洗掉,使细菌侵入蛋内面发霉变质,致使蛋壳上有黑斑点并发霉,这种蛋不宜选购食用。首先鸡蛋是有保质期的,即使是寒冷的冬季,鸡蛋也不能长时间存放,一般,冬季室内常温下鸡蛋能放15天左右,夏季室内常温下为10天左右。另外,根据研究表明:一般情况下,冰箱的温度在2-5℃。在温度2-5℃的情况下,鸡蛋一般能放1个月左右。
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