Question

一片一片的芝士怎么做好吃

Answer 1

问：一片一片的芝士怎么做好吃

答：1、材料：鸡蛋2个，芝士片2片，色拉油适量，食盐1/3茶匙，小葱适量，白糖适量，芝麻少许。2、鸡蛋打散，调入少许盐、糖到自己喜欢的口味，倒入少许葱花。3、平底锅烧热，舀入一小勺鸡蛋液，这一层蛋液可以煎的比较熟，因为要在上面铺一层芝士，撒一些黑芝麻。4、蛋液凝固后转熟时放入芝士片，用铲子卷起来，然后推到锅的一端。

答：5、锅小火，在舀入一勺蛋液，撒入少许芝麻，蛋液凝固，还没完全熟透的时候就可以开始卷，用筷子飞快的从上一次卷好的蛋卷开始卷到另一头。6、继续保持小火，舀入蛋液，重复之前的动作，直到卷到自己喜欢的蛋卷大小7、吃的时候随意切成合适大小的蛋卷就可以了。