Question

土豆泥的10种吃法

Answer 1

问：土豆泥的10种吃法

答：您好，一、五彩土豆泥食材土豆、冰冻碗豆、玉米、火腿丁、盐、调和油、鸡精。做法1、将土豆洗净，用高压锅加水煮10分钟。2、土豆煮熟后放入冷水冷却后剥皮，再用一个保鲜袋把土豆装好，用擀面杖把土豆碾碎。3、在不粘锅里加入一些调和油，烧至六成热，放入碗豆、玉米、火腿丁炒香。4、再放入土豆泥、盐、鸡精一起翻炒均匀就可以起锅了。

答：二、三鲜土豆泥食材土豆、鲜香菇、虾仁、植物油、盐、味精、葱。做法1、将土豆洗净煮熟去皮压成泥。2、香菇洗净，虾仁切丁，葱切末。3、炒锅注油烧热，下入葱末炝锅，放入香菇丁、虾仁丁、少许水焖片刻。4、倒入土豆泥，加精盐、味精炒匀即可。

答：三、肉沫土豆泥食材土豆、肉沫、葱，油、盐、味精，酱油。做法1、土豆煮熟，放一食品袋里用擀面杖敲打成泥，装盘中。2、油锅放油，然后放肉沫炒熟，放入盐，味精，酱油调味。3、然后倒入盘中土豆泥上即可，放点葱花点缀即可l。

答：四、鸡汁西兰花土豆泥食材土豆、西兰花、黄油、鸡汤、食用盐。做法1、土豆去皮洗净切成片，把土豆片放入蒸锅中蒸熟取出，放至温热。2、西兰花掰成小朵洗净，用开水煮熟捞出，放至温热。3、把熟土豆片和煮熟的西兰花放入搅拌杯中，倒入适量鸡汤和融化的黄油。4、用搅拌棒搅打成顺滑的泥状，然后加入适量盐调味即可。

答：五、橄榄油土豆泥食材土豆、橄榄油、盐、白胡椒粉。做法1、把土豆去皮煮熟捞出压成泥。2、趁热加入橄榄油，盐，白胡椒粉搅拌匀即可。

答：六、甜玉米土豆泥食材甜玉米、土豆、食盐、鸡精。做法1、甜玉米、土豆洗净，甜玉米取粒，土豆去皮切片，稍切薄一点，容易煮熟。2、将玉米粒、土豆片放入小奶锅中，加适量水，煮熟。3、煮熟后，沥去多余水分，用搅拌机将玉米和土豆打成泥加盐和鸡精。4、为了更容易搅拌，如果需要的话，可以保留一点点煮玉米土豆的水一起搅拌，但水千万别太多，稀了就不好吃了。

答：七、土豆泥意面沙拉食材黄瓜、土豆、洋葱、意面、黑胡椒、食用油、白醋、盐。做法1、黄瓜切薄片，加一点盐腌出水分，倒掉；洋葱切丁，泡一下冷水，沥干水分。2、土豆去皮，切块，放入锅里煮熟。3、烧一锅水，加1/2茶匙盐和几滴植物油煮意面。4、煮好的意面沥干水分，蒸熟的土豆压成泥。5、所有材料放入小盆，加沙拉酱、1/2茶匙盐、黑胡椒和白醋拌匀。

答：八、奶香土豆泥食材土豆、原味涂抹乳酪、黄油、牛奶、盐、鸡精、黑胡椒粉。做法1、土豆洗净去皮切丁，入锅加水烧开后换文火煮烂；2、煮烂的土豆丁捞出沥干水，用擀面杖捣成泥，多捣一会儿，越烂越好，千万不要有没捣烂的；3、锅加热放黄油化开，烧热后，倒入碗中冷却待用；4、容器（稍大些，适合搅拌）中放入，土豆泥、化开的黄油、乳酪、牛奶、盐、鸡精、黑胡椒粉，注意：牛奶不要倒太多，黑胡椒和盐依据自己口味添加，用力顺着一个方向搅拌均匀即可。

答：九、芝士焗土豆泥食材土豆、马苏里拉芝士、胡萝卜、白洋葱、黄油、黑胡椒。做法1、土豆去皮切厚片，上笼大火蒸熟，用筷子轻轻一扎就能扎透的时候就可以了。2、土豆泥用薯泥压压成泥，没有这个工具可以用勺子。3、白洋葱和胡萝卜适量切碎末。4、锅中放一小块黄油，大火融化，没有用食用油也可以。5、下洋葱碎和胡萝卜碎炒出香味，胡萝卜变软盛出。6、土豆泥里加上超好的洋葱和胡萝卜放入烤盘或者烤碗，加适量盐和黑胡椒调味，并拌匀。7、表面铺一层马苏里拉芝士，烤箱预热200℃，马苏里拉芝士融化变金黄即可。

答：十、土豆泥沙拉食材土豆、沙拉酱、鸡蛋、黄瓜、食用盐，海苔、紫甘蓝。做法1、土豆洗净、去皮，切片，上锅蒸熟。2、鸡蛋可以与土豆片一起蒸熟，凉后去皮，蛋白切成小粒，蛋黄捻成泥，黄瓜切成小粒。3、蒸熟的土豆压成泥，加入适量牛奶拌匀。4、蛋白、蛋黄、黄瓜及2大勺沙拉酱一起加入土豆泥中拌匀。5、把土豆泥整理成喜欢的形状，把沙拉酱装入裱花袋子，剪一个小口，做一下装饰即可，我还用海苔碎和黄瓜碎、紫甘蓝装饰了一下。