伊利羊奶粉和乳铁蛋白的区别是什么?
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羊奶粉富含乳铁蛋白,两者之间是包含与被包含的关系。乳铁蛋白是一种多功能蛋白质,羊乳与人乳的蛋白质结构类似,分子细小,易于消化吸收。相比之下,牛乳中的蛋白分子粗大,较难消化。羊乳和人乳酪蛋白含量低,白蛋白、球蛋白含量高,而牛乳中酪蛋白含量高,但白蛋白、球蛋白含量低。此外,人乳和羊乳中的牛磺酸含量比牛乳高十倍多。牛磺酸是蛋白质中很重要的氨基酸,它能促进儿童大脑和智力发育,但牛乳中含量较少。人乳和羊乳中主要含的是白蛋白,这种非常接近人体组织的蛋白质能分解成更多的氨基酸被人体消化吸收。此外,羊乳的蛋白质与人乳相似且含量高,消化吸收率接近人乳,所以营养价值更高。
咨询记录 · 回答于2023-12-15
伊利羊奶粉和乳铁蛋白的区别是什么?
您好,羊奶粉富含乳铁蛋白,两者是包含与被包含的关系。
乳铁蛋白是一种多功能蛋白质。羊乳与人乳的蛋白质结构类似,分子细小,易于消化吸收;而牛乳中的蛋白分子粗大,较难消化。
羊乳和人乳酪蛋白含量低,白蛋白、球蛋白含量高;而牛乳中酪蛋白含量高,但白蛋白、球蛋白含量低。
人乳和羊乳中的牛磺酸含量比牛乳高十倍多。牛磺酸是蛋白质中很重要的氨基酸,它能促进儿童大脑和智力发育,但牛乳中含量较少。
人乳和羊乳中主要含的是白蛋白,这种非常接近人体组织的蛋白质能分解成更多的氨基酸被人体消化吸收。
羊乳的蛋白质与人乳相似且含量高,消化吸收率接近人乳,所以营养价值更高。
羊奶乳清蛋白与乳铁蛋白的区别主要体现在以下几个方面:
1. 价格:乳铁蛋白的价格比乳清蛋白更高。
2. 营养价值:乳清蛋白最主要的营养价值在于它更容易被身体所吸收,而乳铁蛋白的营养价值体现得更为全面,它既能够提高人体的免疫力,而且对于贫血也有一定的好处。
3. 应用范围:乳清蛋白可以应用在牛奶制品当中,也可以运用在肉类制品当中,而乳铁蛋白主要运用在乳品中。
乳铁蛋白的适用人群和乳铁蛋白的作用
乳铁蛋白适合免疫力低下的人;手术或疾病恢复期的病人;没有母乳吃的宝宝和早产儿;备孕期或孕期的准妈妈;体弱多病的儿童或老人补充。
作用:
1. 免疫作用
2. 抗菌
3. 抗病毒
4. 乳铁蛋白可以治疗反复呼吸道感染患儿。
5. 在早产儿贫血的治疗中,补充乳铁蛋白比补充铁剂有效。
6. 减少导致胃溃疡重要原因幽门螺旋杆菌的数目。不止对宝宝的作用很大,对那些缺铁性贫血者和免疫力低下者都有用途,因此要好好补充铁乳蛋白。
乳铁蛋白纯度超过其它羊乳吗
羊奶中含有乳铁蛋白,您问的是什么的乳铁蛋白纯度超过其他羊乳?
伊利乳铁蛋白羊奶粉内含乳铁蛋白,进口鱼油粉,95%高纯乳铁,高度纯净。
伊利高钙高蛋白羊奶粉无牛奶来源等其他动物源原料带入;同时不添加固体玉米糖浆等碳水化合物类填充性原料,保持了羊奶的营养成分,富有易吸收的营养。
100%纯羊乳蛋白,天然小分子,易吸收;更添加4亿活性进口益生菌及复合益生元;高钙高蛋白;口感香浓,好喝无膻味。
伊利羊奶粉适用于儿童、青少年、成人及中老年人,可以满足全家人对于营养的需要。
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