鸭肉里面怎么有绿色物质
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鸭肉里面有绿色物质有三种原因
咨询记录 · 回答于2022-06-19
鸭肉里面怎么有绿色物质
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鸭肉里面有绿色物质有三种原因
1、感染不明真相有毒物质。如有机磷退变物、硫酸铜等。2、鸭在饲养过程感染病菌生度病,宰杀过程内中处理不合理,感染到鸭肉上。如绿脓杆菌病菌,鸭肠内的屎便,象树叶绞难一样绿。3、宰杀过程不注意,弄破鸭胆,也会使鸭肉变绿。
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