震惊！下午才做好的小馒头居然长出霉菌？
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亲，很高兴为您解答
，为查询到下午做好馒头长出霉菌是因为酵母菌斑。发酵粉里的那个，馒头出锅后沾上的。和面揉面过程中沾到案板上或其他地方，出锅后的馒头沾上的话，很容易快速繁殖形成菌斑。做好隔离就好了。
，为查询到下午做好馒头长出霉菌是因为酵母菌斑。发酵粉里的那个，馒头出锅后沾上的。和面揉面过程中沾到案板上或其他地方，出锅后的馒头沾上的话，很容易快速繁殖形成菌斑。做好隔离就好了。
咨询记录 · 回答于2022-09-30
震惊！下午才做好的小馒头居然长出霉菌？
亲，很高兴为您解答，为查询到下午做好馒头长出霉菌是因为酵母菌斑。发酵粉里的那个，馒头出锅后沾上的。和面揉面过程中沾到案板上或其他地方，出锅后的馒头沾上的话，很容易快速繁殖形成菌斑。做好隔离就好了。
，为查询到下午做好馒头长出霉菌是因为酵母菌斑。发酵粉里的那个，馒头出锅后沾上的。和面揉面过程中沾到案板上或其他地方，出锅后的馒头沾上的话，很容易快速繁殖形成菌斑。做好隔离就好了。
亲，馒头上出现了霉斑不建议吃，说明馒头已经变质，里面会产生一定量的黄曲霉毒素，属于一种致癌物，如果吃了之后可能会出现食物中毒的症状，甚至还会对胃肠道产生一定的刺激，导致明显的腹部肿胀以及腹部疼痛等不良症状，比较严重的会导致腹泻。
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