饺子馅的做法和配料

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咨询记录 · 回答于2023-03-11
饺子馅的做法和配料
您好,饺子馅的做法和配料?主要原料:适量面粉辅料:适量猪肉馅,适量韭菜调味料:适量的盐,适量的料酒,适量的酱油,少许芝麻油,适量的植物油和适量的水。实践:1。猪肉馅(脂肪三薄七比例,准备在超市买,但是,我觉得最好吃或自己剁得好),加入两勺水,盐,饺子馅料,生酱油,熟油,油,料酒搅拌,放入冰箱,腌渍了一段时间。2。韭菜洗净,切端三。把韭菜加入肉糜中拌匀。4。面粉中加入适量的水和面粉,用保鲜膜覆盖半小时。5。揉搓面团,把它做成一小块,然后擀成饺子皮。6。饺子包在馅儿里。7。煮好的饺子煮到熟为止。
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