杏仁的吃法与做法
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步骤 1准备食材步骤 2把水,糖,杏仁一次放入锅中,大火煮开,边煮边搅拌。步骤 3当锅中开始起糖沙,关小火。我家灶台有9档,我关到6,继续翻炒。步骤 4继续小火翻炒, 这一步要有耐心。 让糖一点一点融化, 吸附在杏仁上。 如果温度过高,糖会融化的太快,并从杏仁上脱落下来。步骤 5一直翻炒。
咨询记录 · 回答于2023-01-18
杏仁的吃法与做法
您好杏仁最简单食用方法可以做成牛奶杏仁布丁来使用。杏仁一般是不可以生吃的,生吃是有一定的毒素的,需要炒陪猜熟或者是煮熟以后再吃,每天吃的量大概芦型型在10粒左右,不宜吃太多杏仁,可以起到润肺定喘的作用,而且有很好的润肠通便租陆的功效,能够预防肠道癌。☺️
凉拌杏仁,是一道用苦杏仁制作的菜肴。制作方唯兆法苦杏仁经去皮孝仿脱苦,再经盐水浸渍调味脱水杀菌包装,用于日常巧山纤各式凉拌菜使用。☺️
用料原味杏仁 200克白糖 2 分升水 1 分升
步骤 1准备食材步骤 2把水,糖,杏仁一次放入锅中,大火煮开,边煮边和冲明搅拌。步骤 3当锅中开始起糖沙,关小火。我家灶台有9档,我关到6,继续翻炒。步骤 4继续小火翻炒, 这一步要有耐心。 让糖一判携点一点融化, 吸附在杏仁上。 如果温度过高,糖会融化的太快,并从杏仁上脱落下来。步唤告骤 5一直翻炒。
步骤 6当糖粒开始出现焦糖色,要随时调整温度,以免融化过快。步骤 7当锅中糖粒基本消肆渗缺失,就可以出锅啦。步骤 8倒在一个盘子中,散开喊友,晾凉。步骤 9完全冷却后装瓶,或直接食裂辩用。