安赛蜜食品添加剂的作用是什么

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咨询记录 · 回答于2023-03-12
安赛蜜食品添加剂的作用是什么
安赛蜜是一种人工甜味剂,主要成分为苯甲酰氨基甲酸甲酯。它是一种非营养性人工甜味剂,与蔗糖相比,安赛蜜能够提供甜味,但不会增加额外的热量或增加血糖水平。安赛蜜通常用于食品、饮料等制品的加工中,以替代糖或其他天然甜味剂,以达到减少热量和控制血糖的效果。然而,需要注意的是,安赛蜜也有一些争议和潜在的副作用,如过度食用可能会引发头痛、失眠、肌肉损伤等问题。
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