Question

食品级冰醋酸添加于酿造食醋属于什么行为

Answer 1

问：食品级冰醋酸添加于酿造食醋属于什么行为

答：亲，您好!很高兴回答您的问题:食品级冰醋酸添加于酿造食醋属于食品添加剂行为。食品添加剂是指为了改善食品品质、增强食品保质期、方便加工、增加营养成分等目的而在食品生产过程中所添加的化学物质。食品级冰醋酸是一种常见的食品添加剂，在酿造食醋时可以用来调节酸度、促进醋酸菌的生长繁殖，从而促进食醋的发酵和质量稳定。