芥菜丝的腌制方法大全
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咨询记录 · 回答于2023-04-20
芥菜丝的腌制方法大全
您好!根据您的问题,1. 芥菜丝腌制方法:(1)将芥菜丝洗净,然后用盐、白糖、料酒、生抽、蚝油拌匀,腌制30分钟。(2)在腌制好的芥菜丝上加入葱白、姜片、蒜瓣,再用醋、酱油、盐、白糖、料酒、香油拌匀,腌制1小时。(3)将腌好的芥菜丝放入滚水中烫熟,捞出沥干水分即可。
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