Question

烧仙草是什么做的

Answer 1

问：烧仙草是什么做的

答：烧仙草的原料为我国闽南地区生长的一种药食两用的草药，名凉粉草，又称仙人草、仙人冻。

答：烧仙草是福建闽南地区及台湾地区的传统特色饮品，其中在国内正宗的古早做法有用草直接烧煮的，而其他有用仙草粉，仙草液制作。烧仙草除了流行福建台湾之外，并风靡于日本和东南亚地区。

答：在食用时加入已预先炒熟或煮熟之去皮花生、细粉圆、花豆、绿豆、红豆等材料，加糖搅拌后食用即可。