Question

做甜洒把酒曲错放酵母还能用吗

Answer 1

问：做甜洒把酒曲错放酵母还能用吗

问：你问一下错，把酵母当成酒曲发酵不成功，过了一晚还重新放那个叫那个酒曲有用没有？

答：您好，最好不要用了。甜酒的酿造通常是需要用到酒曲的，而酵母则是用于啤酒、葡萄酒等其他饮品的酿造中。酒曲和酵母虽然都属于发酵剂，但其发酵过程和效果有所不同，因此酒曲和酵母并不能完全互换使用。如果将酒曲和酵母混淆使用，可能会导致甜酒的酿造效果不佳，口感和品质都会受到影响。因此，如果将酒曲错放成酵母，最好不要继续使用，而是需要重新准备正确的酒曲进行酿造。