
东北人用虾酱做素饺子怎么做
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咨询记录 · 回答于2023-05-10
东北人用虾酱做素饺子怎么做
亲,您好,东北人用虾酱做素饺子的做法如下:材料:- 饺子皮:适量- 油豆腐:适量- 青菜:适量- 虾酱:适量- 姜蒜末:适量- 食用油:适量步骤:1. 将油豆腐和青菜分别切成细末。2. 将油热锅,加入姜蒜末煸炒。3. 加入切好的油豆腐和青菜末,翻炒均匀。4. 加入适量的虾酱,继续翻炒,直到香味四溢。5. 将馅料放在饺子皮上,包成饺子。6. 将饺子放入沸水中煮熟即可享用。温馨提示:1. 饺子皮的制作可以自己动手,也可以购买现成的饺子皮。2. 馅料中的油豆腐和青菜可以根据个人口味和喜好自由搭配。3. 煮饺子时,可以加入少量的盐和食用油,以防止饺子粘连和煮烂。