Question

小麦面粉是低筋面粉还是高筋面粉

Answer 1

问：小麦面粉是低筋面粉还是高筋面粉

答：亲亲您好，为您查询到小麦面粉不是低筋面粉也不是高筋面粉，荞麦粉是处于低筋面粉和高筋面粉中间的面粉，小麦面粉主要用来平时做馒头，包子，花卷，水饺，面条等，要买低筋面粉或者高筋面粉时，是可以买购买专门的面粉的，如果只是想买面粉的话，只是普通的面粉。