辣椒盐的做法及配方
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咨询记录 · 回答于2022-01-24
辣椒盐的做法及配方
椒盐秘制配方:面粉加入五香粉,辣椒粉,加入鸡蛋液,加入盐。做法如下:准备材料:鸡胸肉、面包糠、鸡蛋液、料酒、腌肉料、生抽、盐、五香粉、椒盐粉。一、鸡肉切成条,加入生抽,腌肉料,料酒 盐抓匀腌三个小时。二、面粉加入五香粉,辣椒粉,加入鸡蛋液,加入盐。三、搅拌均匀。四、加入腌好的鸡柳。五、锅里加入油。六、鸡柳加入面包糠。七、下锅炸。八、撒上孜然分即可。
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