Question

做吃的是大学食堂还是外面门市,哪个好?评价

Answer 1

问：做吃的是大学食堂还是外面门市,哪个好?评价

答：您好，很荣幸为您解答，稍等一下哈，我正在为您整理答案哦~

答：在大学食堂做餐饮比外面门市好。原因有以下：1、毕竟守着几万师生，在客源上旱涝保收，而且目前的防控政策下，都不允许师生外出用餐，外卖也进不来，对于大学内部的餐厅就更有利了，一日三餐基本都要在食堂解决；2、不收水电费，且租金跟营业额提点，一般在25%左右；3、还有另一种计租方式：抽点15%，加 水电气费用，加 洗消公摊。如果你的品类不怎么消耗能源的话，其实选择这种会更划算些；4、放暑假寒假直接不营业，不用缴纳租金，顺便也给自己放个假放松下；

答：另外在在经营上更省心，基本只需要关注菜品品质和出品质量，不需要额外去做广告营销。

答：而在外面门市的话缺点比较多，分别为：1.除双休日外学生白天上课,只有晚上有时间出来吃饭。2.学校-年假期时间较长,会出现两三个月空档期。3.大学城周边房租较贵。4.大学生也会喜新厌旧,户并不稳定。

答：所以对比做吃在大学食堂更好。