中国哪里人最爱吃卤菜。
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咨询记录 · 回答于2021-12-27
中国哪里人最爱吃卤菜。
您好，很高兴回答你的问题解答如下全国最好吃卤菜的地方就是四川，湖北以及广州和东北。卤味种类繁多、风味各异，随着时间的推移，卤味也明显有了地域性的差异，不同地区使用的卤水不同，诞生的卤味口味也各不相同——四川卤菜麻辣十足，湖北卤味以咸辣甜皆宜，广东卤水味甘香软，江浙多是鲜香回甜的糟卤，北方地区则是咸鲜红亮的酱菜
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