Question

做米花糖麦芽糖什么时间加入

Answer 1

问：做米花糖麦芽糖什么时间加入

答：烹调时间: 20-35分钟人数: 4人份米花糖的用料麦芽糖50g白砂糖50g大米花100g黄油10g熟白芝麻1小把米花糖的做法步骤 1麦芽糖和白砂糖放入炒锅，加入半杯水中火煮开，然后调成小火慢慢熬制，熬到糖汁产生细密的小泡，用筷子沾一下放入冷水糖汁变脆即可。步骤 2在糖汁中加入黄油拌匀。然后放入大米花翻炒均匀。此时如果有想加的配料都可以加入，例如花生、芝麻等。步骤 3把米花倒在烹调纸上，隔着烹调纸整理成型，放至微凉就可以切块了，完全晾凉后即可。