腌的咸肉可以放多长时间?

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摘要 腌肉可以放三年左右,腌肉的保质期比一般的肉类要长的多,因为腌肉会放很多盐,可以防止细菌的繁殖。此外,腌肉一般会进行一段时间的晒制,水分比较少也可以抑制细菌生长。腌肉又叫渍肉、盐肉、咸肉,属于卤酱菜,口味咸鲜,多见于南方,且多见于入冬春节前,因为冬季天气较冷,不易变质,由于味美可口,又能长期保存,所以深受人们的欢迎。
咨询记录 · 回答于2022-04-25
腌的咸肉可以放多长时间?
腌肉可以放三年左右,腌肉的保质期比一般的肉类要长的多,因为腌肉会放很多盐,可以防止细菌的繁殖。此外,腌肉一般会进行一段时间的晒制,水分比较少也可以抑制细菌生长。腌肉又叫渍肉、盐肉、咸肉,属于卤酱菜,口味咸鲜,多见于南方,且多见于入冬春节前,因为冬季天气较冷,不易变质,由于味美可口,又能长期保存,所以深受人们的欢迎。
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能不能打字这样才可以更好的帮你解决问题
他写的是2021年生产的还提到尝鲜期是90天
意思是尝鲜期是吃着最新鲜最好吃的天数
这个就是尝鲜期90天也就是3个月,这期间你吃着会好吃一些更新鲜
过了90天都没有那么新鲜好吃了
比如水果你肯定是新鲜的好吃
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