虫草菌粉和发酵型虫草菌粉是不是一样。
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是一样的。
虫草菌粉和发酵型虫草菌粉,均是从冬虫夏草中分离得到的菌丝体经发酵培养所得的干燥粉末。
性状为灰色至淡黄色粉末,气微腥。
咨询记录 · 回答于2022-04-10
虫草菌粉和发酵型虫草菌粉是不是一样。
是一样的。虫草菌粉和发酵型虫草菌粉,均是从冬虫夏草中分离得到的菌丝体经发酵培养所得的干燥粉末。性状为灰色至淡黄色粉末,气微腥。
两者差一个发酵型,很容易给买家造成发酵型虫草菌粉要比虫草菌粉昂贵,营养价值也比其高,然而这只是一个错觉,他们本来是相同并且营养价值也相同。所谓菌粉,即冬虫夏草中分离得到的麦角菌科真菌冬虫夏草的无性世代 ──中华束丝孢,菌种经液体发酵培养所得菌丝体磨成的粉。可见,只要是虫草菌粉都是指经过了发酵的菌种粉末,发酵型只是一个重复定义词汇,商家谋取暴利的工具。
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