Question

榴莲存放冷藏还是冷冻

Answer 1

问：榴莲存放冷藏还是冷冻

答：您好呀，很高兴为您解答问题呢！你好，吃不完的榴莲可以放在冷藏内保存，但短时间内需立即吃完，防止出现发霉变质的情况，一般可以放置两天左右的时间。但如果是长期保存，可以将榴莲冷冻，能有效延长保存时间，通常可以放一个月的时间，但其中的营养成分可能会有所流失，口感也会相对较差。

答：榴莲中含有较为丰富的维生素、矿物质、碳水化合物等营养物质，适量食用可以为补充提供营养，但由于榴莲内的糖分含量较高，若短时间内摄入过多，容易造成脂肪堆积，引发肥胖。榴莲内还含有较多的膳食纤维，若摄入过多可能会导致膳食纤维在体内堆积并吸收水分，从而阻塞肠道引发便秘。榴莲还有一定的臭味，若放置时间过长，容易散发出比较强烈的刺激性气体，不利于保持空气新鲜。