Question

清蒸鲈鱼需要蒸几分钟

Answer 1

问：清蒸鲈鱼需要蒸几分钟

答：亲，你好，清蒸鲈鱼一般需要蒸8分钟即可，可以用手机定个闹钟，待时间一到，要立即关火，焖2分钟左右，端出盘子。清蒸鲈鱼肉质是否鲜嫩，最关键在于时间，不要用冷水去蒸鱼，这样很难控制蒸鱼的具体时间，水烧开以后保持大火，将鱼盘放入，一般来说蒸制的时间在6—9分钟的时间比较合适，鱼如果比较新鲜，可以适当的缩短，会更加的细嫩哦。