四川省中小学食品安全管理办法明确了哪些方面的责任

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摘要 ,您好很高兴为您解答。四川省中小学食品安全管理办法明确了食品安全管理机构和分管负责人、食品安全管理人员。学校应当建立由学校负责人、教职工代表、学生代表、家长代表等参与的食品安全民主监督机制。禁止制售冷食类食品和加工制作高风险食品学校食堂应当做到明厨亮灶,公开食品加工过程。学校食堂在加工制作食品时,应当严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》执行。各功能区(间)、设施设备不得随意变更、交叉使用。
咨询记录 · 回答于2023-02-27
四川省中小学食品安全管理办法明确了哪些方面的责任
,您好很高兴为您解答。四川省中小学食品安全管理办法明确了食品安全管理机构和分管负责人、食品安全管理人员。学校应当建立由学校负责人、教职工代表、学生代表、家长代表等参与的食品安全民主监督机制。禁止制售冷食类食品和加工制作高风险食品学校食堂应当做到明厨亮灶,公开食品加工过程。学校食堂在加工制作食品时,应当严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》执行。各功能区(间)、设施设备不得随意变更、交叉使用。
法律依据:第四条 食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,保证食品安全,诚信自律,对社会和公众负责,接受社会监督,承担社会责任。第九条 食品行业协会应当加强行业自律,按照章程建立健全行业规范和奖惩机制,提供食品安全信息、技术等服务,引导和督促食品生产经营者依法生产经营,推动行业诚信建设,宣传、普及食品安全知识。
亲~您这是在考试吗
是的
这个是错误的喔
亲~这张您方便转正发给老师吗
学生食堂应坚持公益性原则 不以营利为目的喔
这个也是错误的喔
学校不得向有食品安全不良信用记录的供应商采购食品
学校未落实食品安全民主监督机制、陪餐制度、同食堂购餐制度,违规将学校食堂对外承包的,将可能面临5000元以上30000元以下罚款。是对的喔
亲~可以麻烦您把图片转正发给我吗
这样老师看不清的
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