卤肉卷饼和老北京卤肉卷的区别
1个回答
关注
展开全部
咨询记录 · 回答于2023-04-09
卤肉卷饼和老北京卤肉卷的区别
您好,卤肉卷饼和老北京卤肉卷都是流行的中国传统午餐或宵夜小吃,但区别如碧念蚂下:1.面饼:卤肉卷饼的面饼较薄,而老北京卤肉卷的面饼较厚。2.口感:卤肉卷饼口感较脆,老北京卤肉卷悔埋则口感比较软。3.配料:卤肉卷饼配菜一般较少,通常只有卤猪肉、高茄葱花、酱油等,而老北京卤肉卷加入了辣酱、黄瓜等配料,口味比较鲜美,不仅有可口的卤猪肉,还有脆爽的黄瓜丝。虽然两种卷饼有区别,但都是美味且受欢迎的中国传统小吃,可供大家选择。