Question

怎样让烧饼凉了也能保持酥脆

Answer 1

问：怎样让烧饼凉了也能保持酥脆

答：您好亲，让烧饼凉了也能保持酥脆需要注意以下几点：1. 在烤烧饼时，要确保完全烤熟，否则烧饼可能会变软或变色。2. 烤烤饼时，当它们烤好后，将它们立即取出，并用勺子或钳子将它们放到凉架上，让它们自然冷却。这样可以保持烧饼的酥脆。3. 避免将烧饼密封在密闭容器中，因为热气会在容器内循环，导致烧饼变软。4. 如果您需要存放烧饼，可以将它们放在干燥通风的地方，以防止热气和潮湿，这样烧饼就能保持酥脆容易保存。5. 如果已经凉透，但是有点变软，可以放在微波炉里高火加热10-20秒再食用，就可以恢复酥脆。（注意，不要过度加热，否则会使烧饼变硬或烤焦。）