简述基本饮食的分类及食物特点
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您好很高兴为您解答亲久等啦亲基本饮食的分类主要有肉类食物蔬菜类食物水果类食物及零食类食物等四大类肉类食品主要包括牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉等各种肉食,以及蛋类、肉脯、花生、酱油等,肉类食物营养十分丰富,含有大量优质蛋白质、脂肪、矿物质、维他命及多种微量元素,适宜家庭食用蔬菜类食物:蔬菜是一种优质的纤维食物,主要以叶菜鲜百叶、根菜薯蓣、蔬菜冬瓜等为代表,其含有多种氨基酸和有益的微量元素,有助改善血糖水平、容易消化的特点,可作为改善消化功能的首选食物水果类食物:水果类食物主要以水果及果脯类为主,含有多种维生素和水溶性膳食纤维,有助于改善血糖水平零食类食物:零食类食物也被称为面包类食物,主要包括面条、饼干、酥类食物、泡面类食物等,口感爽脆,主要由碳水化合物组成,营养价值不高,宜阶段性食用以充饥亲
咨询记录 · 回答于2023-06-23
简述基本饮食的分类及食物特点
好叭
您好很高兴为您解答亲久等啦亲基本饮食的分类主要有肉类食物蔬菜类食物水果类食物及零食类食物等四大类肉类食品主要包括牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉等各种肉食,以及蛋类、肉脯、花生、酱油等,肉类食物营养十分丰富,含有大量优质蛋白质、脂肪、矿物质、维他命及多种微量元素,适宜家庭食用蔬菜类食物:蔬菜是一种优质的纤维食物,主要以叶菜鲜百叶、根菜薯蓣、蔬菜冬瓜等为代表,其含有多种氨基酸和有益的微量元素,有助改善血糖水平、容易消化的特点,可作为改善消化功能的首选食物水果类食物:水果类食物主要以水果及果脯类为主,含有多种维生素和水溶性膳食纤维,有助于改善血糖水平零食类食物:零食类食物也被称为面包类食物,主要包括面条、饼干、酥类食物、泡面类食物等,口感爽脆,主要由碳水化合物组成,营养价值不高,宜阶段性食用以充饥亲
扩展内容:水果的营养特点多数新鲜水果含水分85%~90%,是膳食中维生素、矿物质和膳食纤维的重要来源。红色和黄色水果如芒果、木瓜、山楂、杏等,其胡萝I、素含量较高;枣类、柑橘类和浆果类如猕猴桃、黑加仑、草莓等,其维生素C含量高;香蕉、龙眼、枣等的钾含量较高。成熟水果所含的营养成分一般比未成熟的水果高的哦亲
4、水果的营养特点多数新鲜水果含水分85%~90%,是膳食中维生素、矿物质和膳食纤维的重要来源。红色和黄色水果如芒果、木瓜、山楂、杏等,其胡萝I、素含量较高;枣类、柑橘类和浆果类如猕猴桃、黑加仑、草莓等,其维生素C含量高;香蕉、龙眼、枣等的钾含量较高。成熟水果所含的营养成分一般比未成熟的水果高。