乙醇和酸反应吗
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乙醇可以与有机酸(例CH3COOH),无机含氧酸(例HNO3)反应,与无机不含氧酸(例HCl)不反应。
乙醇可以与酸反应,生成乙酸和水。
乙醇与强酸(如浓硫酸、浓盐酸)反应时,酸会促使乙醇的羟基进行质子化,形成乙氧离子,然后失去一个氢离子,生成乙酸和水。
反应式:CH3CH2OH+H+→CH3COOH+H2O
然而,这个反应是一个可逆反应,反向也可以发生,根据不同实验条件,可以控制反应向产物方向或反应物方向进行。
名词解释:醇跟羧酸或含氧无机酸生成酯和水,这种反应叫酯化反应。酯化反应是羧酸跟醇反应和无机含氧酸跟醇反应。羧酸跟醇的反应过程一般是,羧酸分子中的羟基与醇分子中羟基的氢原子结合成水,其余部分互相结合成酯。这是曾用示踪原子证实过的.属于可逆反应,一般情况下反应进行不彻底,依照反应平衡原理,要提高酯的产量,需要用从产物分离出一种成分或使反应物其中一种成分过量的方法使反应正方向进行