Question

土豆是粗粮吗

Answer 1

问：土豆是粗粮吗

答：亲，您好。土豆是粗粮，粗粮的意义就是包括一些谷物类，包括一些杂豆类，另外一些块茎类的食材，土豆是茄科属一年生草本植物，主要的食用部位是其块茎，还被称作洋芋、洋山芋、洋芋头、香山芋、洋番芋等。土豆是我们常吃的一种食物，它含有丰富的淀粉，有很好的饱腹感，它里面的淀粉多为一些抗性淀粉，被人吸收的比较少，也属于粗粮。