哪种竹笋不能吃
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咨询记录 · 回答于2023-06-10
哪种竹笋不能吃
亲,您好哦。有些竹笋不能吃,主要包括以下几种:1野生竹笋:野生竹笋无法保证食品安全,有可能受到污染或者含有毒素,因此不建议食用。2发霉竹笋:竹笋在储存过程中,如果受到潮湿、高温等环境影响,容易发霉,发霉的竹笋含有毒素,不能食用。3竹笋顶部的硬壳部分:竹笋顶部的硬壳部分不易消化,而且可能含有较多的纤维素和木质素,不宜食用。4竹笋泡水后的浸泡液:在竹笋泡水的过程中,会有一些营养成分流失到水中,而且有可能含有一些有害物质,因此不建议饮用竹笋泡水后的浸泡液。