Question

小米是什么农作物

Answer 1

问：小米是什么农作物

答：亲亲您好！很高兴为您解答。小米是一种谷类作物，属于禾本科植物，也称为黍、稷、济、粟、蜀黍等。它是我国传统的粮食作物之一，主要分布在南方和西南地区，如云南、贵州、湖南、广西、四川等地。小米是一种耐旱、耐寒、抗逆性强的作物，适应性广，可以在海拔1000米以上的山区种植。小米的种植历史悠久，是我国古代五谷之一，也是我国传统的重要经济作物之一。小米富含淀粉、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，是人们日常生活中的主要食品之一。同时，小米还可以用来酿酒、制作米粉、米饭、米糕等食品，具有很高的经济价值。