出门时间长怎么保持泡菜坛沿水

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咨询记录 · 回答于2021-08-05
本人外出一年,都可以保持家里的泡菜坛的坛沿水不干。这样泡菜也就不会坏了。
具体做法是,
1、内坛口用保鲜膜封严(这样做可以保证揭坛盖时坛沿水不进入内坛)
2、将坛盖盖好后加满水。
本人外出一年,都可以保持家里的泡菜坛的坛沿水不干。这样泡菜也就不会坏了。具体做法是,1、内坛口用保鲜膜封严(这样做可以保证揭坛盖时坛沿水不进入内坛)2、将坛盖盖好后加满水。3、稍大的塑料袋将坛盖包括坛沿全部包住后系严。(这样可以防止水份蒸发或减少水份蒸发)。
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