开酒吧要具有的条件以及要注意的事项?
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咨询记录 · 回答于2021-05-06
开酒吧要具有的条件以及要注意的事项?
开酒吧的必须条件如下:1、钱,必须要有充足的资金保障,例如;启动资金,还要有充足的资金周转。2、打理好关系:派出所、城管、工商局、消防、环保、卫生。而派出所和消防最重要。即是;黑白两道要有关系,或者必须要去打理关系。3、各种营业执照及证照办理,很麻烦的。4、必须找到酒吧各方面的人员,包括,经理,主管,领班,服务人员,保洁,出纳,仓库人员,保安,电力,维修人员,领舞,歌手,酒吧DJ,酒吧调酒师,酒吧灯光师,酒吧营销人员。5、进货渠道。6、人员培训。7、要确定目标客户8、经营成本的控制。任何一生意要保证它盈利,开源节流是最有效的途径。节流就是控制成本,要让收支保持一个适当的比率。其二,经营人员配备。考虑酒吧需要多少服务生、调酒师、厨房工作人员等,制定合适酒吧经营的工作制度。