Question

倒挂刺的果实

Answer 1

问：倒挂刺的果实

答：亲 您好 倒挂刺的果实也叫啤酒花啤酒花，是一种桑科、葎草属的多年生攀援草本植物，这种植物原产于欧洲，在50多年前，被引入我国的新疆、宁夏、甘肃、四川、陕西和云南的部分地区进行种植，并且，给种植户带来了不菲的经济收入，被一些地区的农民朋友亲切地称为“摇钱树”。啤酒花的浑身上下都长有倒钩刺。其叶片呈卵形或宽卵形，先端急尖，叶片基部呈心形或近圆形，叶片边缘上具有粗锯齿，叶片表面密生小刺毛。啤酒花的雄花排列为圆锥花序，花被片与雄蕊均为5；雌花每两朵生于一苞片腋间；苞片呈覆瓦状排列为一近球形的穗状花序。果穗呈球果状，瘦果扁平，花期为7-8月，果期为9-10月。啤酒花被誉为“啤酒的灵魂”，是酿造啤酒不可缺少的原料之一。使用啤酒花酿造啤酒，能够使啤酒具有独特的苦味和香气并有防腐和澄清麦芽汁的能力，因此，我们平常所喝的啤酒中均含有啤酒花。