鸭肉怎么做好吃
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咨询记录 · 回答于2021-12-15
鸭肉怎么做好吃
原料鸭肉 香菇 姜 蒜 辣椒方法/步骤1/6分步阅读首先,鸭肉清理干净切成块,放入锅中干炒,炒干水分盛出备用。2/6然后,锅里放入些许食用油、食用盐,放入辣椒去炒,炒好盛出。3/6接下来,锅里加食用油,放入姜、蒜爆香,再放入鸭肉4/6第四步,鸭肉炒香之后再加入适量的清水去煮。5/6第五步,可加入香菇、板栗一起去煮,使鸭肉更香6/6最后,加入食用盐、酱油、味精等调味,快出锅的时候再加入炒好的辣椒。注意事项鸭肉可加入适量啤酒或者料酒去煮,去腥味。
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