Question

刺猬怎么烧比较好吃？

Answer 1

问：刺猬怎么烧比较好吃？

答：您好，很高兴为您解答！请您稍等片刻，正在为您解答！打字需要时间哦～

答：1.将刺猬宰杀，去皮，去刺，开膛去内脏，洗净，取肉切成片。酸桔叶、酸木瓜、荆芥、葱、姜洗净，剁碎，入盆，放入肉片、花椒、盐、拌匀，腌渍 1小时。2.用香茅草捆住肉片，放在栗炭火上慢慢烘烤，至肉熟香味溢出即食。