电饭锅蒸米饭中间粘怎么回事
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咨询记录 · 回答于2024-01-01
电饭锅蒸米饭中间粘怎么回事
内胆的质量
电饭煲里有一个金属内胆，这个金属内胆的好坏直接决定了电饭煲是否会粘锅。
现在大多数的电饭煲内胆材质都很不错，通常情况下电饭煲是不会粘锅的，而出现粘锅的原因很可能是温控热敏电阻损坏。
内胆涂层损害
有的人在清洗内胆时，遇到粘锅、米饭洗不掉的情况，就直接使用钢丝球去刷。这样很容易破坏电饭煲内胆的涂层，从而导致不再光滑，所以煮饭时就容易粘锅。
水和米的比例
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本回答由李总提供