中国古代农耕经济的变与不变

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摘要 大约在一万年前,古代世界开始发生了农耕和畜牧。世界上先后出现了几个各具特色的农耕中心。最早的是西亚,在美索不达米亚周围地带,这里的居民最早驯化了野生麦类,发展为种植小麦、大麦的农耕中心。其次是包括中国在内的东亚、东南亚。中国的黄河流域培育了小麦。中国长江以南以至东南亚、印度恒河一带,则以培育水稻为特色。另外有一个种植玉米的中心是墨西哥。秘鲁可能是另一个种植玉米的中心。还有撒哈拉沙漠以南的非洲内陆,学界认为也可能也有独自发展起来的农耕中心。农耕中心形成以后,就缓慢地向它易于农耕的地方发展。经过几千年后,就欧亚大陆而言,中国由黄河至长江,印度由印度河至恒河,西亚、中亚由安那托尼亚至伊朗、阿富汗,欧洲由地中海沿岸,都先后成为农耕和半农耕地带。这个地带绵亘于亚欧大陆两端之间,形成一个偏南的长弧形。史学界称此长弧形地带为农耕世界。农耕最初是与畜牧结合的。在欧亚大陆,易于农耕的地带基本偏南,即从东到西形成了农耕世界。
咨询记录 · 回答于2023-11-01
中国古代农耕经济的变与不变
大约在一万年前,古代世界开始发生了农耕和畜牧。世界上先后出现了几个各具特色的农耕中心。最早的是西亚,在美索不达米亚周围地带,这里的居民最早驯化了野生麦类,发展为种植小麦、大麦的农耕中心。其次是包括中国在内的东亚、东南亚。中国的黄河流域培育了小麦。中国长江以南以至东南亚、印度恒河一带,则以培育水稻为特色。另外有一个种植玉米的中心是墨西哥。秘鲁可能是另一个种植玉米的中心。还有撒哈拉沙漠以南的非洲内陆,学界认为也可能也有独自发展起来的农耕中心。 农耕中心形成以后,就缓慢地向它易于农耕的地方发展。经过几千年后,就欧亚大陆而言,中国由黄河至长江,印度由印度河至恒河,西亚、中亚由安那托尼亚至伊朗、阿富汗,欧洲由地中海沿岸,都先后成为农耕和半农耕地带。这个地带绵亘于亚欧大陆两端之间,形成一个偏南的长弧形。史学界称此长弧形地带为农耕世界。 农耕最初是与畜牧结合的。在欧亚大陆,易于农耕的地带基本偏南,即从东到西形成了农耕世界。
一. 中国古代农业 (一)农业技术的进步 1. 农耕工具 (1)原始社会:石斧、石铲、木耒、骨耜等。 (2)商周时期:石器、骨器为主,青铜农具出现,未广泛应用于农业生产。 (3)春秋战国:铁农具和牛耕出现。 (4)汉朝:耦犁、犁壁、耧车(播种工具)出现并推广;汉朝以后,铁犁牛耕成为我国传统农业的主要耕作方式。 (5)隋唐时期:江东地区出现曲辕犁,这种犁安装犁评,可调节犁耕的深浅,古代耕犁技术的完善。 2. 耕作方式 (1)原始社会:刀耕火种。 (2)商周时期:石器锄耕。 (3)春秋时期:铁犁牛耕。 3. 耕作技术 (1)春秋战国:出现当时世界上最先进的耕作方法—垄作法。 (2)西汉:赵过推行代田法。 (3)魏晋南北朝:北方旱地的耕耙耱技术形成,南方的水田采用耕耙技术。 4. 耕作制度(熟制) (1)两汉:一年一熟为主。 (2)两宋后:江南逐渐形成了稳定的稻麦轮作的一年两熟制;有些地方形成了 一年三熟制。 5. 水利设施 (1)春秋战国:都江堰、郑国渠。 (2)汉代:漕渠、白渠、龙首渠(采用井渠施工法)。 6. 灌溉工具 (1)曹魏:翻车(人力)。 (2)唐朝:筒车(水力)。 (3)宋朝:高转筒车(水力)。 (4)明清:风力水车(风力)。
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