Question

有的茶叶一泡就没了

Answer 1

问：有的茶叶一泡就没了

答：有的茶叶一泡就没了原因一，投茶量太少曾见过不少新人，在泡茶方面非常的省茶叶。每次泡茶，只放小小的一撮茶。合起来，不过几个指甲盖般大小。然后扔进茶杯、茶壶、马克杯、盖碗内。加满水后，开始泡茶。这样的泡茶方法，注水量多，投茶量少。按正常的出汤方式，泡出来的汤水，味道肯定偏淡。为了泡出来的茶汤，能够拥有一定的浓度，滋味不至于过分偏淡。那必然要增加泡茶时间，帮助茶味的释放。茶叶在长时间的浸泡过程中，内部的茶味物质会不断的浸出、释放、溶入到茶汤内。泡到最后，茶叶内部剩余的茶味物质，已经是强弩之末。原因二，茶具没有选对泡好茶，搭配上合适的茶具很关键。如果是茶具没有选对，那很容易白白浪费一款好茶的滋味。夏日炎炎，正是喝新白茶的时候。但如果在喝新茶时，仅是泡了一次滋味感就彻底落下去的白牡丹。那要先排除茶具不当的原因。例如，用保温杯泡茶。保温杯，适合用来喝热水。但若说到泡茶，保温杯并不适用。特别是在喝一款茶味物质处于活跃状态的新茶时，更不适合。投一撮茶叶放进保温杯内，注入热水原因三，茶叶过碎投茶量过少，茶具没选对，第一冲闷泡时间太久……以上不恰当的泡茶方法，都会让一款茶叶显得不耐泡。除此外，一款滋味明显不耐泡的茶，往往与茶叶本身的品质也脱不开关系。譬如，条形明显过碎的茶。正常品质的白茶，因为干度足够的原因