鸡蛋壳发霉了里面没坏还能吃吗？
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您好，亲亲，很高兴为您解答
答：鸡蛋壳发霉了里面没坏不能吃了。
答：鸡蛋壳发霉了里面没坏不能吃了。
咨询记录 · 回答于2022-11-14
鸡蛋壳发霉了里面没坏还能吃吗？
您好，亲亲，很高兴为您解答答：鸡蛋壳发霉了里面没坏不能吃了。
答：鸡蛋壳发霉了里面没坏不能吃了。
鸡蛋受到雨淋或者受潮，表面的保护膜会受损，细菌会随着蛋壳的气孔侵入鸡蛋里面，引起长毛发霉变质，从外观上看就能看到鸡蛋壳上有黑斑点。这种鸡蛋时不宜食用的。就算只是蛋壳粘附了发霉的鸡蛋液，鸡蛋里面没有变质变味，也最好不要食用，因为蛋壳是有气孔的，细菌可以通过气孔进入鸡蛋里面。最好别吃，蛋壳发霉，说明已经开始变质，里面虽然看上去好像没有变质，其实已经滋生出大量细菌，食用容易引起胃肠不适、拉肚子甚至中毒，危害身体健康 蛋外壳发霉后不仅会让蛋清、蛋黄产生霉味,还会滋生霉菌毒素扩散至蛋清蛋黄,而且这种毒素毒害能力较强,人体食用后对健康危害较大。
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