Question

晚上煮的鸡蛋第二天早上可以吃吗

Answer 1

可以。鸡蛋如果没有完全熟透，未熟的蛋黄隔夜之后食用，鸡蛋容易滋生细菌，会造成肠胃不适、胀气等情形。如果蛋已经熟透，而且以低温冷藏的温度密封保存得当，可以保存48个小时。

鸡蛋如果没有完全熟透，未熟的蛋黄隔夜之后食用，在保存不当的情形下，鸡蛋容易滋生细菌，会造成肠胃不适、胀气等情形。如果蛋已经熟透，而且以低温一般冷藏的温度密封保存得当，一般可以保存48个小时。