新手摆摊卖蔬菜技巧
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咨询记录 · 回答于2024-01-11
新手摆摊卖蔬菜技巧
你好,新手摆摊卖蔬菜技巧
一、学会做生意:懂察颜观色、会说好听的话、讨人喜欢、诚信可靠、微笑服务,了解顾客心理等等,如果能做好这些基本上是个合格的生意人。
二、选个好摊位:找个菜价比较高的市场,人流量要大,经过摊位的人都是有效顾客。小市场第一个位置好,大市场第二,三位置比较好,主道比分支好。直道比弯道好,面对面比单排的好。摊位面积不能太小,大约20到30平较好。
三、了解顾客需求:要知道顾客需要什么品质,价位,品种的菜,可以观察别人怎么摆货,也可以多跟客户沟通。了解客户才能更好服务客户。
四、吸引客户:要多想办法留住客户,吸引客户,比如打折,抹零,送葱蒜等等,还要经常打特价菜,会员卡,优惠日,来吸引客户。
五、诚信:不能缺斤少两,不能卖坏的东西,要让顾客信认你,有问题要及时解决,不能和客户争吵。
六、要花少钱上好货:提高同行竞争力,多了解菜行情,尽量把握好进菜价,做到进价最底,质量最好。不能盲目上菜,失去同行竞争力。