Question

零食的进货渠道

Answer 1

零食进货渠道有：从食品批发市场进货、从食品厂商或者代进理处进货货、加盟零食品牌，从品牌仓储直接配货、批发网。
1、食品批发市场。
优点：货全，可以实实在在地看到商品，并可以试吃。
缺点：大型的食品批发市场一般都在市郊或者较偏远的地方，去一趟时间成本较高。
2、食品厂商或者代理。
优点：直接可以拿到最好最正的货源，价格会有优势，适合于小品牌商品商家或者有关系的商家。
缺点：一般都对量有要求。且需要长期合作。
3、批发网站进货
优点：直接在网上选购，简单，方便比价格。对量的要求不大。
缺点：物流可能会较慢。
4、加盟品牌
优点：零食领域的市场经验丰富，不仅会给予较低的批发价格，还会给出热销商品的建议。
缺点：也有物流问题，可选的商品种类是相对有限的。对资金，门面面积也有要求。
零食店赚钱的技巧：
1、研究消费心理：购买零食的一般都是对零食要求高、口味严格的消费者，越是希奇，买的人越多。买零食的大部分都是女性和儿童，都有强烈的好奇心，尤其对产品、口味的多样性、独特性要求非常高，所以在进货的时候要针对女性和儿童的消费心理来选择。
2、做好促销优惠：任何店铺都适用的促销优惠对于零食店来说也是必须的，利用节假日来扩大市场占有率是个很好的销售方式。虽然说零食消费无季节之分，但是销售的高峰期还是相对集中的就是春节前后、五一、六一、国庆，还有平时的周末、双休日等。
3、选个合适店址：开零食店店址的选择一定要经过深思熟虑。把店开在办公楼集中的地方或游乐场、公园四周，生意肯定红火。此外，室内装修不必太花哨，因为所卖的零食本身就是五彩缤纷的，所以室内的格调要尽量简洁，使顾客能将注重力集中在各种零食上面。